Há pouco recebi um desses e-mails espalhafatosos, com letras garrafais, tentando alertar sobre o perigo de tomar água de embalagens que ficam no carro. A água contida nesses recipientes de plástico aquecem com o sol e com o calor, se contaminam com os elementos químicos do plástico e podem causar o câncer de mama. A recomendação é para que usemos apenas frasco térmico ou garrafa de vidro.
Poderia ser mais uma dessas notícias exageradas que circulam pela Internet, pensei. Mas, no mesmo dia, casualmente enquanto folheava a revista Seleções de setembro de 2008, um artigo da seção Meu planeta (pág.31), me chamou a atenção e li com avidez. A autora, Mariusa Colombo é bióloga, especialista em Saneamento Ambiental e mestre em Desenvolvimento Sustentável e Gestão de Sistemas Agroambientais da Universidade de Bolonha, Itália – portanto, uma pessoa “credenciada” para falar sobre o assunto. E ela o faz de maneira clara, simples e convincente:
“Nosso dia-a-dia está repleto de facilidades, coisas simples, aparentemente banais. Estupendas panelas antiaderentes, que fazem com que a comida não grude; desodorantes que duram um dia inteiro; comidas prontas – cozidas e embaladas; carros ou aviões que, em pouco tempo, nos transportam a velocidades inimagináveis de um ponto a outro do globo. Tudo, graças à modernidade.”
Mas, por tudo isso pagamos um preço, e caro.
A autora do artigo afirma que substâncias tóxicas, algumas já conhecidas e outras que estão sendo descobertas, e também poluentes estão presentes nesses pequenos “detalhes” do nosso cotidiano. E o pior, essas substâncias podem parar no único lugar onde não deveriam: dentro do organismo humano e causar danos. “Essas substâncias estão escondidas nos aromas maravilhosos dos xampus e condicionadores; no composto antiaderente das panelas; em materiais sintéticos à prova de água e de fogo, como aquele com o qual é feito o estofado de nossos carros e as poltronas dos aviões (que contém retardantes de fogo); no plástico que usamos na cozinha para guardar ou aquecer alimentos.”
O mais inquietante é que esses produtos químicos industriais parecem estar presentes na nossa vida de forma definitiva, pois restará alguma outra opção para nós?
Você pode estar pensando em esquecer esses exageros para não ficar paranóica/o, mas a autora das denúncias é uma estudiosa do assunto e fundamenta muito bem suas colocações.
“Tapetes, carpetes e almofadas, colchões e travesseiros de espuma podem conter o aditivo PBDE (éter difenil polibromado), que estaria associado a danos à saúde humana (náuseas, dor abdominal, perda de apetite e de cabelo); cortinas, tintas, papéis de parede e pisos vinílicos, esmaltes de unhas, xampus, perfumes, desodorantes, brinquedos, potes, garrafas e embalagens plásticas podem conter ftalatos; sabonetes antimicrobianos, coleiras antipulgas, produtos contra insetos e cupins, frutas e verduras mal lavadas podem conter pesticidas; carnes gordurosas, pescados e laticínios podem conter dioxinas, um poderoso veneno que se acumula nas cadeias alimentares; mamadeiras e vasilhas plásticas feitas de policarbonato (material utilizado em garrafas mais rígidas) podem conter bisfenol (responsável por disfunões reprodutoras em cobaias de laboratório – e no homem?)”
A autora do artigo ainda afirma que pesquisas no mundo todo estão sempre sendo feitas, mas ainda pouco se sabe sobre o impacto desses “ingredientes” no organismo humano. Conclui que a dimensão deste problema é grande, pois grande parte da economia global se apóia nas indústrias químicas e nos produtos por elas fabricados. Esses compostos são usados tanto em processos como em produtos finais para o nosso consumo.
Então, cientes dos fatos, como fica o nosso zelo e cuidados pelo bem estar e saúde de nossa família e de nós mesmas? Mariusa diz “sempre que possível, procuro desodorantes sem alumínio, comidas sem corantes, conservantes e plásticos; tintas e vernizes naturais, roupas de algodão”, mas admite que muitas vezes fica sem opção. Difícil desvencilhar dessa teia! Pense nisso quando fizer suas escolhas!
